НАПОЇ

Термін, який об'єднує надзвичайно різнорідні групи харчових продуктів щодо їх чисто зовнішній ознаці (рідина).

Вже здавна було прийнято ділити напої на дві великі групи: вгамовують спрагу, або прохолодні (безалкогольні) і міцні, збудливі (алкогольні).
З XII до середини XIX в: пиво, пійло, півье, питво, напій, напивкі - все те, що п'ють.