У зв'язку з військовою агресією Мордора проти України інформація сайту тимчасово не оновлюється, просимо вибачення. Слава Україні!

Вся стаття

зображення АГЕМОНО

АГЕМОНО

страви: спільна назва страв

Загальна назва японських страв, смажених у маслі. Розрізняють два види агемоно: темпура і карааге.

Темпура, тобто все, що обсмажується в клярі і тесті і у великій кількості олії. Карааге - все, що обсмажується на відкритій сковороді без покриття і з невеликою кількістю масла.
Кухня: Японська
Інші статті за темою:
Вас може зацікавити:
  • Увіти через: