Планета Суші

Планета Суши на Саксаганского заняла почетное первое место в моем личном списке самых ****мовых сушовень.



Официантки - отмороженные и толку от них не более чем от мебели: какой-то кретин уселся играть в Angry Birds со включенным звуком (слышно... Показати повністю...на все заведение) - хоть бы одна официантка подошла и попросила выключить звук. Когда сделал одной из них замечание по этому поводу, та посмотрела на меня с выражением "ты че дебил - сам иди говори, если тебе мешает". На атмосферу в ресторане обслуживающему персоналу по всей видимости пофиг.



Еда тоже паршивая. Особенно запомнился омлет с угрем. Принесли пережаренную хрень с кожей и жиром угря. Вкус - будто это дело обваляли в земле. Из-за остатков приличия постеснялся выплюнуть. Пришлось выпить "нифуроксазид" в профилактических целях.

"Планета Суши" на ул.Б.Васильковской, 57/3 совсем не порадовала,хотя раньше я довольно часто ела там суши и была довольна, но вчера, т.е. 10.08.12, мало того, что нас встретили словами, что суши будут делать больше часа, так когда нам принесли наш заказ,... Показати повністю...рис был недоваренным, твердым, когда мы сообщили официанту об этом, она улыбнулась и сказала: "Может это вы так воспринимаете".Скандалов я не закатывала и в книге жалоб тоже не оставляла записей (хотя надо было), т.к. мы пришли отмечать День рождения и окончательно портить себе настроение не хотелось, но неприятный осадок остался, так что ребята, если не можете справляться с потоком людей, не делайте таких акций.

Планету суши, скажу честно, люблю благодаря купонам Сейв Макс :) Если бы не они, даже не знала бы о его существовании. А так, выслушав менеджера компании Сейв Макс и поверив ему на слово, что будет классно, купила 8 купонов на скидку и теперь в этом ресторане... Показати повністю...(на Крещатике) прописалась не только , но и моя семья по выходным, и мои коллеги по будням. Мне нравится и обслуживание, и кухня - в принципе, не к чему придраться. Заказ ждем не долго, как правило, официанты улыбчивые. А больше всего, конечно, нравится экономить :)

я проработала в планете суши 4 года,первые 2 года было нормально но когда пришол новый директор ****** ********** стало только хуже.отношение к персоналу поменялось,те кто ***** **** начальству хорошие,а остальные нет.сушефы-одна нормальная,второй пришол... Показати повністю...один раз п/яный на работу потому что получил догану.несоветую туда идти на работу обещают одну зарплату,платят совсем другую.в других ресторанах зарплата 3500-3800,выдают не вовремя

Раньше забегал в Планету на ланч, недавно привел туда жену, все супер, жена влюбилась в это место, мало того что очень вкусно, так и общее впечатление хорошее. Обновить бы им интерьер и это будет один из главных конкурентов японцев в Киеве.

Когда в Киеве появилась Планета суши - я любил туда ходить сам и с компанией: отличный сервис, вкусная еда. Причем ходил во все рестораны сети. Естественно у меня была и карточка с хорошей скидкой. Но в последние пару лет эта сеть ресторанов превратилась... Показати повністю...в забегаловки с плохой едой и обслуживанием. Меня неприятно поразили изменения и в обслуживании и в еде. Что касается еды, то ролы стали меньше, рыбы - маленький кусочик, который теряется на рисе. Первым неприятным сигналом стало, когда неожиданно оказалось, что пс без предупреждения упразднила все накопительные дисконтные карточки. Теперь ты можешь только накапливать какие-то копейки от заказа, чтобы использовать их при заказе следующем. Это был плевок ресторана в лицо клиента. Не говоря о паре мелки отравлений в последнее время.Окончательной точкой стало мое празднование ДР в пс на Сагайдачного. Я пришел с большой компанией, но забыл свою карточку. Я спросил могу ли я расчитывать на скидку в 20%, которую всегда дают именниником по паспорту(эта система продолжала действовать) - ведь в базе есть моя фамилия. Официантка ущла выяснять к начальству и пропала на полчаса. Когда вернулась, сказала, что можно по паспорту. После того как мы нагуляли там на пару тысяч гривен. Она принесла счет и сказала, что к сожалению скидки не выйдет без карточки. С тех пор я туда не хожу. Зато это побудило меня найти пару суши-баров, которые в ценовой категории пс, но гораздо лучше и свежее готовят.

Была на в новом ресторане на Саксаганского и все очень понравилось)

Вчера было 3 года со дня моей свадьбы. Мы с мужем хотели отметить эту дату. Решили остановиться на японской кухне - я выбрала ресторан Планета Суши на Республиканском стадионе, так как это место территориально идеально для нас подходит (недалеко работаем),... Показати повністю...и ехать через весь город по пробкам не хотелось. Уже после того как договорили о встрече, я зашла в Интернет почитать отзывы об этом ресторане, просто ради любопытства. Честно – перепугалась, что выбрала именно этот ресторан, так как плохих отзывов об этом ресторане начиталась предостаточно. Готовила себя к худшему… И ЗРЯ! Мы замечательно провели время, отлично поужинали. Кухня в этом ресторане просто замечательная - Вкусная! Обслужили нас на высшем уровне - нас встретили, предложили два зала (для курящих и не курящих на выбор), меню подали сразу, сам заказ через 15 минут. Официантка не забыла предложить на выбор два вида соуса, интересовалась все ли нам нравиться. Не спросила только какие палочки подать (учебные или...). Очень понравилось, что в этом ресторане можно заказать как японскую кухню, так и итальянскую. Очень понравились десерты "Иль Патио". Рассчитали нас быстро. Попрощались при выходе! Вообщем, я осталась очень довольна времяпровождением в этом ресторане и всем советую :)

И так , я являюсь огромным любителемвсей японской кухни , и люблю все, но как оказалось вчера не все , значит офицант более или менее нормальный , но повар- ето что то не понятное , салат из угря и авакадо ( было 2 помидора, 1 из которых скисший , авакадо... Показати повністю...у них лежало недели 2 поэтому было черным черным) официант молча забрал блюдо после сказанного мною, и приходит менеджер , которая начинает защищать это авокадо. Вместо того чтобы просто извиниться , так самое смешное , что я был с собакой ( йорк) это очень маленькая собака, так эта менеджер попросила убрать собаку , а то она пугает людей, ето вообще нонсенс , уж простите но с собакой пускают в довольно лучшие заведения чем пс, после этого принесли суп - ето был капец)))) учитывая что я могу съесть почти любое блюдо, это я не смог. Такое чувство, что он состоял из воды и лимона и только, я не стал его есть, а кстати салат принесли новый само собой с нормальным авокада, но уже в 2 раза меньше, воющем я расплатился и ушел. Вот так вот я мило посетил пс . Туда уж точно больше ни ногой. Слава Богу есть множество других вкусных японских ресторанов!

Пишу сразу же после посещения Планеты на Сагайдачного еще под впечатлением.

Скажу сразу, Планету очень любила (после сегодняшнего дня уже нет), ходила туда постоянно с самого открытия первого заведения на Майдане. Всегда защищала перед своими друзьями,... Показати повністю...какое все-таки хорошие суши и т.д. Да и впринципе отношусь к категории людей, которые не хамят, вежливо общаются, непретензионным да и оставляющим ан чай всегда минимум 15% от счета.

Но сегодня... Пришли с подружкой на ланч, как раз во время обеденного перерыва, которое у нас на работе строго контролируется. Ресторан был практически пустой, сидело 5 человек максимум ( 3 стола), причем один стол уже практически закончил обедать. Думаем, отлично, как раз нас быстренько обслужат. меню принесли сразу, ым быстро определились, заказали любимую Филадельфию и мисо. Суп принесли быстро (ну понятное дело, с кастрюли налили). а дальше.... вообщем Филадельфию мы ждали ровно 40 минут (после напоминания и просьбе поторопиться так как у нас уже обеденное время заканчивается). при том что на кухне стояло 4 (!!!!!!) "повара". поскольку я сама умею делать суши, то знаю, что завернуть один ролл с готовых продуктов занимает буквально несколько минут. ну и еще парочка минут, чтобы аккуратно разрезать. и это все в домашних условиях, а не в ресторане, где работают "профи".

что касается вкуса роллов... рис был желтого (!!!) цвета, засохший, такое ощущение, что он был хорошо запечен в духовке, а не сварен.

да, еще. мелочь. подружка попросила ученические палочки, которые нам естественно не принесли, забыли, анверное. в итоге сами ходили выпрашивали на баре.

и еще один момент, который для меня есть просто неприемлимым в любом заведении. Когда официант расчитывает, то всегда должен приносить сдачу, будь-то пять копеек или 100 гривен. не должен официант самовольно решать, что сдачу ему оставляют на чай. в нашем же случае официантка решила скорее всего, что мы ей автоматически оставили деньги. Простите. но в этот раз уж АБСОЛЮТНО не хотелось даже 5 гривен оставить. можно поудмать конечно, что забегалась, занятая. все бывает. Но не в случае, когда ты осблуживаешь один столик и пустой зал. Да, зарплаты у официантов никакие. и нормальный человек это понимает и всегда оставляет ан чай. так как это их реальный зароботок. Дорогие официанты, потрудесь, чтобы у вас этот зароботок был!!!!! ведь хочется вам оставить что-то, а рука просто не подымается.

Думаю, это был мой последний поход в Планету.

Всегда с мужем предпочитали ресторан ПС на Планетарии... Кухня замечательная, что приятно удивляет. НО вот в последний раз обслуживание - просто поразило. Не знаю, каким образом руководство ресторана набирает и обучает официантов, но такого я давно не... Показати повністю...наблюдала. И официанты вместо того, чтобы писать комменты и защищать данный ресторан лучше бы потрудились над своей культурой и мастерством обслуживания посетителей.

Итак, начну:

1. 3 официанта не могут справиться с 3-мя столиками... а знаете почему, потому что развлекают сушистов возле бара своими разговорами, которые было слишно в конец зала. Сложилось такое впечатление, что пришел не в ресторан, а на рынок.

2. Ошибори принесли слегка подгулявшими, т.е. они завонялись. На замечание - официант ответил: Спасибо, что предупредили и никак не отреагировала... т.е. не потрудилась даже их заменить, извениться.

3. Приходилось официанта подзывать, чтобы забирала тарелки, потому что ей некогда было к нам даже подойти, потому что теже разговоры возле бара.

4. А вот что удивило меня как работника налоговой инспекции, так это то, как нас рассчитали. Оказывается лишние деньги официанты забирают себе, а потом когда проведен расчет ложат в папку предчеков и выносят посетителю. И получается здача на фискальном чеке - 23 гривны, а в папке лежит - 43 гривны. Т.е. официант пока нас расчитывали думал, возвращать лишнюю 20-ку или нет. :)))))

Приехали с мужем домой в хорошем настроении благодаря вкусным блюдам, но остался осодак конкретный благодаря "приятнейшему" официанту Людмиле, поэтому больше туда ни ногой. Чего и всем советую!!! Хорошо, что это не единственная ПС в Киеве. И не во всех ресторанах данного бренда такой бардак с официантами!

Добрый день всем!

Если Вы хотите приятно провести время, то тогда Ваша дорога должна проходить МИМО "ресторана" ПС на Республиканском!!!

РЕСТОРАН ИСПОРТИЛСЯ И ЗАСЛУЖИВАЕТ ОЦЕНКУ "1"!!!

ОБСЛУЖИВАНИЕ УЖАСНОЕ!!!

1. Для начала заказ мы ждали... Показати повністю...45 минут. Благо сидели веселой компанией и время пробежало почти незаметно. Но сам факт!

2. Нам даже не принесли влажных полотенец

3. Когда мы попросили счет, то у нас спросили о наличии бонусной карточки. Раньше мы приходили в это заведение и счет составлял 700-800грн, но предложить бонусную карточку нам никто не потрудился. На мой логичный вопрос: "Почему нам не предложили карточку раньше?" - официант с наивным лицом мне ответила, что они предлагают карточку только тем, кто спрашивает.

4. Попросив счет, мы ждали 15 минут, так как наша официантка, (которая по возрасту вообще не соответствовала остальному коллективу, а по расторопности ее могла обогнать самая медленная черепаха планеты), долго не могла справиться с компьютером. Мало того, когда мы расчитались, нам еще в течении 15 минут несли сдачу. Или это было принято за чаевые??? Так данный коллектив не заслуживает не то что на чай, а они еще должны доплачивать нам.

5. Когда вся эта "тянучка" нам надоела, мы попросили пригласить администратора. Но судя по всему, в этом заведении существует своего рода иерархия: официанта ждем 15 минут, администратора - 20 минут. Интересно, если пригласить директора - сколько будем ждать???

На мой вопрос: "Долго ли нам еще ждать?" - мне с возмущением ответили, что у администратора есть и другие дела.

В результате, вместо администратора, к нам подошел молодюсенький мальчик, который за 5 минут до этого обслуживал соседний столик. Надо отдать ему должное - он был приветлив (в отличии от нашей великовозрастной официантки) и максимально постарался сгладить данную ситуацию. Мы прекрасно понимали, что никакой он не администратор, а его просто прислали для того, чтобы мы скорее ушли.

Вот такое "приятнейшее" впечатление у нас осталось от "ресторана" ПС на Республиканском.

Люди добры!!!

Идите в другие заведения! Не портите себе настроение, впечатления и процесс пищеварения!!!

Здравствуйте всем!!! Вот посидел, почитал отзывы... сколько людей, столько мнений... Но хочу написать такое... Я работаю официантом в одном из ПС и точно знаю, что большинство официантов хорошо относяться к гостям... Встречая гостя у входа всегда звучит... Показати повністю...вопрос "В каком зале Вы бы хотели присесть, в курящем или не курящем, возле окна или на диванчике" и когда гость с кислой миной тупо идет прямо, говоря тебе "Я сам разберусь где мне сесть" то поверьте с искренней улыбкой уже не хочется к нему подходить...

Гость присел за столик, ему дали меню и тот официант который будет обслуживать этого гостя подойдет к нему в течении пяти минут это точно... Когда подходишь к гостю, и предлагаешь ему помочь в выборе того или иного блюда, он говорит что разберется сам, потом через некоторое время подзывает тебя к себе, при этом уже закрыв меню... ты подходишь, спрашиваешь "Вы готовы уже заказывать?" и он начинает судорожно открывать меню и искать, что же он на самом деле насмотрел, тут сидит соседний столик и ничанает нервничать, что на них официант не обращает внимание. И тут свершилось чудо, гость соизволил заказать и звучит потрясающая фраза "Я буду 2, 5, 8 ролл и 4 рис". Ты стоишб все это записываешь, хорошо, что уже знаешь по номерам роллы... с такими гостями приходиться и номера блюдов в меню выучить ))))) и потом начинаешь повторять заказ, например "Вы заказали Унаги Онигара Маки, Идзуми Маки и Бонито Маки, а также Теппаньяки рис с овощами". И звучит фраза гостя "А что я это заказывал?" или еще лучше "Молодой человек, не материтесь, попроще можно." Можно и проще, только это уже в Пузатой Хате, а в японском ресторане и особенно в ПС мы стараемся приучить гостя знать названия тех блюд которые он будет есть. Дальше... официанты в ПС всегда представляются по имени гостю, и очень бесит, когда ты только что представился и тут сразу же с ходу "Молодой человек, как долго я буду ждать заказ". Не ужели так сложно назвать по имени, ведь только что официант представился... Дальше... официант один на 6 столов, например 2 сушиста на суши-баре... блюда готовятся по мере поступления заказов... и когда все начинают кричать где мой ролл, где мой салат... это тоже бесит... ведь Вы должны понимать, что все это готовится, а не просто в микроволновке разогревается... я понимаю, что все хотят есть, но надо и научиться ждать, это ресторан, а не гэндэлык ))). Дальше... прикол с чаевыми... некоторые гости дкмают, что чаевые уже включены в счет... так это неправда..., некоторые думают, что у нас офигенная зарплата и нам платят за нашу работу (за быстрое и качественное обслуживание гостей), так хочу Вам сказать, что официанты работают только на чаевые без з,п ((( и это печально. И еще, мы не требуем от Вас чаевых, но по правилам этикета, как принято во всей Европе, пусть Украина не признана еще Евросоюзом, но мы к этому стремимся, положено, принято оставлять 10 процентов от счета... Мы не просим оставлять Вас 10 процентов нам... но, например, когда ты обслуживаешь гостей, которые наели и напили на 900 грн и при этом тебе оставляют 2 максимум 5 грн на чай, то поверьте, в след раз когда прийдете, то отношение к Вам от официантов будет уже не на столько положительным!!!



Спасибо всем!!!



И если Вам что-то не нравится, то готовьте дома кушать сами себе и сами себя обслуживайте... или идите в Здоровенькі були, там самообслуживание и на чай никому ничего очтавлять не надо... )))))



Всем приятного отдыха



P.S. Ждем Вас в наших ресторанах

Частенько бываю в ресторанчике. Скажу сразу-очень хороший сервис! Деликатные, милые официанты, все быстро...Притом везде. Цены - очень демократичные. Интерьер - тоже мне нравится: места предостаточно и никто не сидит на расстоянии вытянутой руки( как... Показати повністю...например в Яйкитории).Но, как на меня - существенный минус - ухудшение качества еды! Раньше - все ок. А теперь...Рис рассыпается, вкус не очень... Так жаль. Плюс экономят на имбире и соусе. Нет, если попросишь - принесут. Но, просить как-то не хочется! Еще, что не понравилось-это коктели(хотя, может, сами виноваты). Выбирали выбирали - выбрали. Приносят горячий (в меню про это не слова)!На вопрос :"Так он горячий! А почему в меню ничего не сказано?"Ответили:"Так по названию же понятно!":)))Мне было не понятно -т.к. я владею, рус, укр, англ. Ну, это для опыта!))))

По-поводу чаевых!!!Если довольны обслуживанием официанта - не жадничайте, дайте чаевые!Если чаевые входят в счет - это фиксируется в чеке! Это, конечно, дело добровольное - но я всегда оставляю(если не хамы обслуживали!).З\п у них не высокая-выручают, только чаевые!

Про полотенца - смешно.))))Руки мыть нужно! Но и полотенца - атрибут незаменимый!!!!

Спасибо официантом и администраторам ресторана. Постарайтесь, вернуть качество на старый уровень. Хороших Вам посетителей и профессиональный персонал. :)

на днях сделала заказ с собой, то что приготовили - это позор японский кухни, готовили видимо дилетанты и видимо ногами - роллы разваливались едва к ним прикасаешся, рис рассыпчастый недоваренный, одна едва заметная видимость рыбы, но очень много невкусного сыра, больше 200 грн просто выкинуто коту под ... позор

так вроде все нормально но почему нет фиксаторов для палочек.все нормальные завения ими пользуются а не всякой хренью.

Одного посещения хватило, чтобы сделать вывод - больше туда ни ногой. Нет ни какой разницы между залами для курящих и некурящих. Вкус еды не разобрал из-за идущего со всех сторон сигаретного дыма. Меню потрепанные, залитые чем -то, противно в руки взять(( Полотенце не подали. Пришлось идти в туалет руки мыть. Единственный плюс все же нашелся - быстро обслужили минут за 20

Ребятки,а Вы знаете как относяться повора к своей рпаботе,заробатывая копейки?Халатно!!!!Так что дали официанту 50 грн,чтоб тот сушисту передал,и смотри заказик в запарку за 15 минуток отдадут.Видимо Вы такие гости что оставляют с счета 300 грн 15 грн.Если... Показати повністю...хотите отношение,в тех местах где бываете постоянно то запомните одно правило:в такси,ресторане,и парихмахерской всегда оставлять 10-20%,и тогда посмотрите как к вам поменяеться отношение!!!!!!!!!!!!!!

Радовала акция - почти в два раза дешевле "Филадельфия-маки", для многих они являются любимыми. Акция должна была действовать до 31 октября - так было везде указано. в т.ч. в рассылке, которую присылали на e-mail. в последних числах сентября оказалось, что акция уже не действует. Как так? а как же "акция до 31 октября"?? Так не делается!
Но суши вкусные - это факт)

Здравствуйте уважаемый директор "Планета суши".
К вам обращается один из любителей японской кухни и вообще их культуры.
Так как вчера, поздно вечером, мы были у Вас в ресторане (я со своими друзьями)на ул. Саксаганского, то скажу честно, что... Показати повністю...был очень сильно удивлен огромными изменениями в работе одной из лучших сетей ресторанов японской кухни. Удивлен был я и мои друзья, что еда была ,прямо скажу - не вкусной (если нужно будет с чем сравнить, я напишу)и в дополнение ко всему еще и летают мухи, и не работает элементарное - телевизор. Так вот, так как я работаю и помогаю людям преодолевать их проблемы, имея достаточный для этого багаж знаний, я сделал вывод, что у Вас или нет опытных менеджеров, а если есть, то недостаточно квалифицированные.
Прошу Вас взять во внимание проблемы которые есть на данный момент, осознать то, что не изменяя ничего Вы будите терять клиентов. Но, так как мы все люди, мы можем помогать друг другу и благодаря Вашей официантке Лизе ,которая сгладила все неприятные моменты своим усердием и добросовестным отношением к своей работе(официант),то в этом вопросе можно поставить большой плюс ,что у Вас есть такие работники.
Если Вы согласны, что такие проблемы действительно имеют место, то я ,Виктор ,могу Вам предложить более подробную консультацию.
И так как мы все знаем, что время всегда в цене, я прошу Вас оказать мне небольшую услугу и поощрить клиента скидкой в сети Ваших ресторанов.
Мой тел.80663674693.
P.S. На дальнейшее Вам желаю только процветания и много умных, квалифицированных работников!

Люблю "Планету" и часто туда хожу. Очень понравился ресторан на Сагайдачного. Уточнение - понравился, когда открылся, а чем дальше тем хуже.
Во-первых, сервис. Часто жалуются, что официанты не подходят, поздно приносят еду, не меняют пепельницы... У меня... Показати повністю...было наоборот: чересчур навязчивая официантка. "Вам повторить?" - Нет. "Точно не надо?" - Точно. - А у нас коктейли такие вкусные. - Спасибо, не надо. - Ну как хотите.
Во-вторых: то ли повара нового взяли, то ли старый не в настроении был, но из трех заказанных роллов не понравились в этот раз ни одни. Бонито распадались, с угрем были какие-то склизкие и неровно порезанные, Филадельфия аккуратностью тоже не отличалась.
В общем, в "Планету" я ходить буду, но только не на Сагайдачного.

обывала сегодня в ПС на Крещатике. Как минимум три раза в неделю обедала в этом заведении. И в принципе все раньше нравилось, и чаеве оставляла с удовольствием.
А вот сегодня в обеденный перерыв заказа прождала 80 минут (это когда перерыв - 60!)!!!!!!
Ушла... Показати повністю...голодная и злая.
Заведению, видите ли заказали аж 60 порций суси с доставкой, и они переключились на обслуживане этого заказа и чихать хотели на своих клиентов в зале, которые из-за этого просидели голодными по часу.
Даже никто не соизволил подойти, объяснить, в чем проблема, педупредить о задержке и т.д.
Одним словом, изобилие качественного бслуивания и внимание. За что, в принципе, и огромное СПАСИБО!
Лично я в эту закусочную больше ни ногой и друзьям, своим клиентам посоветую того же.
А ВЫ, ребята - персонал, и "очччч сообразительный менеджер" - просто молодцы. Так держать!!!!!

Регулярно с друзями ходим в Планету Суши на Сагайдачного. Все являемся любителями суши, но таких вкусных суши как здесь не в "Сушия" не в "Якитории", "Мураками" ... НЕТ!!!!!
Хорошая атмосфера, доброжелательный персонал. Очень часто нас обслуживает девушка Саша, очень приятная дувушка, и что-бы уйти не оставив ей "сверху" просто не возможно!
Спасибо вам большое за такие вкусности!