У зв'язку з військовою агресією Мордора проти України інформація сайту тимчасово не оновлюється, просимо вибачення. Слава Україні!

Naushi

Науши Японська локшична Стріт-фуд

25.02.2021

31.10.2020

Naushi - японська локшична на Подолі. Готують насичені бульйони на фермерському м'ясі і овочах. Додають в кожну страву хондаші (рибний бульйон), мотодаре (соус) і аромамасла, настояні протягом тижня на завезеній японській сухій рибі. В меню є чінтани і пайтани - рамени на легкому і щільному бульйонах. Рамен-локшину роблять самі, вимішуючи з 4 видів борошна з додаванням алкаідной води, на японському обладнанні. Локшина виходить лужна, корисна. Японці називають її "локшиною довголіття".

#31 (↑1) місце в рейтингу уваги

Оцінки відвідувачів: 4.25 12

Сервіс:

(проголосувало: 3)

Кухня:

(проголосувало: 4)

Інтер'єр:

(проголосувало: 5)

Вулична їжа, Японська, Фаст-фуд 150 – 300 ₴

Київ, Поділ вул. Сковороди, 7 +38099 701 7966 Контрактова площа, Поштова площа Пн–Нд 11:00 - 21:00

Відгуки (1)

Додати відгук

Поз. 1–1 (з 1)

Сторінки:

Романа Федорів

Новачок відгуків: 15

30.01.2021 14:14

Відмінний заклад для молоді! Атмосферний, дуже приємна обстановка - в закладі грає запис вуличних звуків великого міста. Меню доступне по QR-коду, замовляти треба самостійно на стійці. Рекомендую спробувати рамен на класичному бульоні, гьодзі та смажений чай.