У зв'язку з військовою агресією Мордора проти України інформація сайту тимчасово не оновлюється, просимо вибачення. Слава Україні!

Вся стаття

КАПУСТА

продукти харчування: овочі

Одна з найдавніших городніх рослин, різноманітне використовується в кулінарії. Застосування капусти в їжу найрізноманітніше. Свіже листя вживають в салати, смажать, тушкують, фарширують.

Коронна страва з капусти в слов'янській кухні - це квашена капуста. Деякі дослідники утверждаут, що квашення капусти прийшло зі сходу.

Інші статті за темою:

БАМІЯ
ДИНЯ
КАБАЧКИ
КРЕС САДОВИЙ
КРІП
ПОМІДОР
РЕВЕНЬ
ЦИКОРІЙ
ЧЕРЕМША

Вас може зацікавити: