6 декабря Гастрономический ужин с Майклом Доном будет посвящен итальянской кухне, которая является основополагающей и знаменитой во всем мире. На ужине будут представлены 5 блюд из разных регионов Италии: Карпаччо из тунца с огуречным консоме, Каччукко... Показати повністю...Риччоне, Оссобуко по-милански с шафрановым Ризотто, Тортеллини с конфи из кролика и, конечно же, знаменитый итальянский десерт трех видов – Тирамису (томатный, фисташковый и классический).
Напоминаем, что осенью 2014 года в ресторане «Липский Особняк» состоялось открытие нового проекта – серия Гастрономических ужинов во главе с Майклом Доном – основателем сети ресторанов «Мировая Карта», путешественником и гурманом. 6 октября в самый разгар трюфельного сезона прошел Гастрономический ужин, главным продуктом которого выступил трюфель.
Майкл Дон, как эксперт и Су-шеф, будет непосредственно участвовать в планировании меню и приготовлении блюд, выступит радушным хозяином гастрономических вечеров, поделится своими знаниями, а также расскажет о мировых кулинарных новинках.
6 декабря / суббота
Начало мероприятия в 18:00
Стоимость ужина из 5 блюд – 900 грн.
Сопровождение ужина: французский коньяк Martell VSOP и гастрономические воды Acqua Panna & S.Pellegrino.
