Sanpaolo: Дегустація колекції з 8 хересів (09.06)

А Шеф-Кухар ресторану Sanpaolo запропонує Вам продегустіровтать 8 страв його авторської кухні.

Херес (він же "шеррі" в Англії) - специфічний вид кріплених вин, улюблений напій завойовників і конкістадорів, англійських аристократів і який виготовляється унікальним чином, проводиться тільки в "хересний трикутнику" Іспанії, в Андалузії, і буває абсолютно різним: від кристально сухих вин, до солодко-тягучих вин (вміст цукру для різних сортів варіюється в дуже широких межах - від 0-5 грамів на літр до 400 грамів цукру на літр вина), тобто від вин, що подаються на аперитив, до тих, які супроводжують десерти.

 

Херес - напій першовідкривачів, сам теж першовідкривач, так саме херес став першим алкогольним напоєм, які експортували в інші країни, це перший напій, який здійснив кругосвітню подорож і перший напій, через якого змінювалося законодавство країни.

 

Себастьян розповість про всі тонкощі виробництва напою, розповість про відмінності в стилістиці різних хересів, поділиться інформацією про те, як з чим і з чого їх потрібно пити.

 

Вартість: 500 грн

 

Резерв по тел: 067 433 7444