Французький шеф Антуан Вернолє і його концепція успіху

Під час нещодавно завершеного фестивалю Best Chef III нам вдалось поговорити з французьким шефом Антуаном Вернолє про оригінальну концепцію його ресторану в місті Коньяк. Це гідно вашого прочитання!