У зв'язку з військовою агресією Мордора проти України інформація сайту тимчасово не оновлюється, просимо вибачення. Слава Україні!

Вся стаття

зображення ІМБИР

ІМБИР

продукти харчування: овочі

Імбир походить із Західної Індії. Сьогодні половина імбиру, що вирощується в світі, вирощується в Індії. Продають свіжі та засушені корені імбиру, імбирний порошок.


Імбир входить в широкий ряд соусів, він входить до складу сумішей "каррі", в екстракт для пива. Маринований імбир - популярна холодна закуска, а також супровід до суші та сашимі. Товчений імбир використовується, як приправа у тисячах страв. Кулінари цінують його гострий насичений смак.

Вибирайте найтвердіші та товсті екземпляри. Спробуйте відламати один з відростків. Якщо імбир якісний - він відламався з гучним хрускотом.
Інші статті за темою:
Вас може зацікавити:
  • Увіти через: