У зв'язку з військовою агресією Мордора проти України інформація сайту тимчасово не оновлюється, просимо вибачення. Слава Україні!

Ресторанна критика

В пятнадцати минутах езды от станции метро "Святошино" расположился рекреационно-ресторанный комплекс "Два Бобра" - добротное заведение, главной достопримечательностью которого является вода. А точнее два замечательных озера разделенных плотиной. Лебеди, плакучие ивы, беседки и ухоженный пляж переносят нас из шумной, душной столицы в царство свежего воздуха, умиротворения и хорошего настроения. В чистой озерной воде резвится рыба, зазывая гостей ресторана заняться рыбной ловлей. Кстати, опытные рыбаки поговаривают, что водоемы, расположенные возле "Двух Бобров", считаются одними из самых рыбных в киевской области. Сазан, судак, белый амур и караси привлекают к ресторану фишменов любой категории, как начинающих, так и бывалых. Тем более, что удачная рыбалка обычно завершается порцией свежей ухи, которую приготовят для Вас повара "Двух Бобров".

Здание ресторана расположилось на живописном пригорке и включает в себя два зала, один из которых выполнен в стиле современного минимализма, а второй - в украинско-европейском стиле. Из огромных окон ресторана открывается замечательный вид на озеро.

Меню заведения небольшое, но не скудное. В нем представлены блюда украинской и европейской кухни, а также блюда, приготовленные в тандыре и на гриле. По идее в загородном заведении Вас мало заинтересуют салаты и очень "столичные" закуски, а вот первым и основным блюдам стоит уделить внимание. Для начала попробуйте "Зеленый борщ с куриными крыльями" (32 грн) или "Грибную юшку в солодовом хлебе" (75 грн). Далее отведайте что-то из горячих закусок, например "Пельмени запеченные с грибами и сыром" (57 грн), "Кролик тушеный в сметане" (78 грн) или " Баклажаны запеченные с сулугуни" (76 грн).

Особенно вкусные блюда Вы отыщете в гриль- и тандыр-меню. Рекомендую заказать "Утиное филе с яблоками приготовленное на гриле" (155 грн), "Кебаб из баранины" (118 грн), "Свиную корейку на косточке" (108 грн) и "Овощи гриль" (45 грн). В тандыр меню можно обратить внимание на "Филе кефали" (98 грн) и "Телячью печень в жировой сетке" (78 грн). Также можно дополнить свою трапезу соусами и горячим хлебом с зеленым маслом. Готовят в ресторане очень прилично. А на десерт возьмите "Сырные пончики" (34 грн) – это что-то!!!

Если Ваш визит в "Два Бобра" свершился не в час пик и Вам повезло с официантом, то блюда попадут к Вам на стол достаточно быстро в том виде, в котором были задуманы шеф-поваром, а именно с пылу-жару. Ну а если нет, то придется подождать и скорее всего понервничать, не рассчитывайте на особое внимание и услужливость местного персонала. Лучше прогуляйтесь по территории или смотрите на воду – это очень успокаивает!!!

Впрочем, едой и рыбалкой отдых в "Двух Бобрах" не ограничивается. К Вашему вниманию оборудованные спортивные и детские площадки, катание на лодках и катамаранах, футбол, волейбол, велосипедные дорожки, нарды, шахматы, а также проживание в отдельных домиках с саунами. Специальные условия и стоимость вышеперечисленных услуг (включая рыбалку) можно уточнить на официальном сайте ресторанной сети "Козырная Карта".


P.S. По-моему "Два Бобра" практически идеальное место для проведения уик-энда с семьей или друзьями. Тишина, покой, красивейшая природа, да и кормят достойно. Что же касается небольших недоработок, то я думаю Вы их отметили и уловили между строк моего скромного повествования.

В.Ю.П.

Коментарі

Додати відгук

Відгуків поки що нема

Вас може зацікавити:
  • Увіти через: