Завершувальний акорд фестивалю баклажанів

27 вересня у турецькому раю Києва, ресторані «Сарай-Бабай», відбулося феєричне свято закриття фестивалю баклажанів, який тривав три місяці.

Ціле літо відвідувачі цього закладу мали можливість смакувати 25 страв з баклажанів. Цей овоч дуже популярний у Туреччині, майже так, як у нас картопля. Причому всі страви фестивалю відрізнялися винятковою різноманітністю. Серед них, зокрема: горячі страви «Себзеле кебаб» (350 гр., 69 грн.), «Бейті баклажани в печі» (320 гр., 39 грн.), холодні закуски «Баклажановий рулет» (300 гр., 39 грн.) та «Піде з баклажанів» (260 гр., 35 грн.) та навіть десерти «Баклажан Айс» (200 гр., 35 грн.) та «Баклажани у вершковому соусі» (250 гр., 35 грн), а також баклажанні хліб та лаваш (100 гр., 7 грн.).

При вході в ресторан гостей зустрічав «Пан Баклажан», приязно посміхався та роздавав програму свята. Після того, як гості зайняли свої місця, розпочався розіграш фестивальної лотереї (участь брали всі бажаючі гості закладу, які заповнили анкету, відповівши на нескладні запитання). 7 сертифікатів на вечері по 300 грн., 5 сертифікатів на 500 грн., а також більше 10 знижкових карт від «Козирної карти» та ресторану «Сарай-Бабай». Після цього було розіграно також головний приз свята – подорож на двох у Туреччину.

Розважали присутніх турецькі барабанщики, музики та танцівниці танцю живота. Ну і, звичайно ж, гостей фестивалю частували фірмовими святковими стравами, вином та лимонадом. Особливо запам’яталися рулетики та баклажанний лаваш блідо-синього кольору. Гостей дещо лякав його екстравагантний вигляд, проте хто все ж наважувався скуштувати, отримували справжнє задоволення.