Загородній ресторан "Тандир" запрошує на тижневий Фестиваль узбецького плову з 26 квітня по 02 травня!

Плов - дуже популярна та смачна страва! Але не стомлюватимемо Вас довгим екскурсом в історію походження божественной страви. Скажемо лише, що його початок приписують невтомним та безстрашним воїнам Олександра та Тамерлана, що укріплював свої сили пловом.

Плов (або "пілав" в деяких східних країнах) - поза сумнівом, вершина узбецької кухні. Плов в узбекистані ще називають "Ош", що в перекладі з узбецького дослівно означає "їжа".

Приготування справжнього плову - суто чоловіча справа. Так уже повелося, що це - "привілей" чоловіків. В "Тандире" плов готує кухар узбек Хабіб! Щодня він відкриватиме тонкощі приготування різних різновидів плову на відкритому вогні!


Понеділок
Плов узбецький з в'яленим виноградом кишмиш (200 гр.) --- 49,00 грн.

Вівторок
Плов по рецепту жителів Чуйськой долини (з бобами) (200 гр.) --- 65,00 грн.

Середа
Плов Каварсак (з узбецькою долмой) (200 гр.) --- 55,00 грн.

Четвер
Шахзода (Принц) з Дівізіра (200 гр.) --- 65,00 грн.

П'ятниця
Плов по-ферганськи (з каре баранини та томатами) (200 гр.) --- 95,00 грн.

Субота та Неділя
Плов солодкий з айвою, яблуками та м'ясом індички (200 гр.) --- 55,00 грн.

Смачного!!!