Яскраві враження на фестивалі смаку

Ресторан Дольче Віта представляє нові шедеври кухні з відтінками осені, що плавно переходить в зиму.

• Салат "Ла Маре" - маринований лосось і тигрові креветки чудово поєднуються з інжиром, чері та листям салату.
  
• Суп з окуня - приготований на основі вершків з додаванням білого вина з морським окунем, раковими шийками, подається з відварним раком.
  
• Баклажани "Мазаріні" - рулетики з баклажанів, фаршировані ніжним фаршем з телятини й шампіньйонів, запікаються з сиром, подаються з гранатовим соусом.
  
• Барабулька - приготована на пару, подається на подушці зі шпинату.