У зв'язку з військовою агресією Мордора проти України інформація сайту тимчасово не оновлюється, просимо вибачення. Слава Україні!

Уся новина

Архівна новина
зображення "YAK на крилах": Особу́ко

"YAK на крилах": Особу́ко

Особу́ко (італ. osso buco) — традиційна страва італійської кухні, що являє собою тушковану телячу гомілку, або сам м'ясний напівфабрикат, що використовують для її приготування.

Особуко означає буквально "порожниста кістка" (від італ. osso — "кістка" і buco — "діра"), оскільки кістка разом зі шпиком є складовою частиною страви.
 
Замовляй "Особуко у винно-медовому соусі з родзинками" 300/50/150 усього за 97.00 грн у ресторані YAK на крилах
 
Забронювати стіл, або замовити доставку 044 456 78 17

Вас може зацікавити:
  • Увіти через: