Зустрічаємо весну разом з рестораном Дольче Віта!

Легкість, свіжість, гра смаків і неповторні поєднання-основні кулінарні мотиви, які лягли в основу весняного пропозиції.

• Салат з груші з руколою, сиром Шеврет і Дорблю.
• Баклажанові рулетики з сирно-горіховою начинкою з добавленіем зелені і в'ялених томатів.
• Фуа-гра на аспарагусі з горіховими чіпсами, яблучним мармеладом під соусом з чорної смородини.
• Консоме з овочами та курячими потрошками.
• Дорадо запечене з прованськими травами, каперсами і лаймом з соусом Провансаль.
• Корейка на кості зі смаженою картоплею в беконі і овочевой брошеттой з соусом Сальса.