У зв'язку з військовою агресією Мордора проти України інформація сайту тимчасово не оновлюється, просимо вибачення. Слава Україні!

Уся новина

Архівна новина зображення "Вино і Люди": Фестиваль азійської кухні протягом вересня

"Вино і Люди": Фестиваль азійської кухні протягом вересня

Відкриття нового ресторанного сезону в міському кафе "Вино і Люди" під керівництвом невтомних і креативних Віоли Кім і Галини Фрунзе вирішили відзначити фестивалем азійської кухні, чого вже давно просили відвідувачі закладу.

На скликаній з цього приводу дегустації представники ресторанних видань змогли спробувати і оцінити сет азійських страв від шефа Валерія Бузовера.

Отже, до уваги учасників події було представлено:

  • Салат з помідорами, пряним баклажаном та соусом на основі пасти карі
  • Спрінг-роли із соковитою куркою та міксом овочів
  • Локшина зі свининою, сиром тофу, овочами та арахісом
  • Рис с кальмарами, креветками, овочами, яйцем та кунжутною олією
  • Том Ям з креветками, грибами та японським рисом
  • Свинні ребра з імбирем, кунжутом та соєвим соусом
  • Морозиво з куркумою та кардамоном

Всі страви доволі spicy, хоча й різній мірі, а особливо гострий Том Ям шеф навіть пропонує поєднувати з чашкою японського рису. До того ж не забувайте, що кожну страву в "Вино і Люди" ви можете поєднати з відповідним до неї вином.

Отже, якщо ви любитель азіатських специалітетов - загляньте протягом вересня в "Вино і Люди", нам здається ви не пошкодуєте!

Вас може зацікавити:
  • Увіти через: