VilleR: Кому гарбуз?

Гарбуз вирощують в абсолютно будь-якій точці світу, за винятком Антарктики. У кожній країні свої рецепти і традиції вживання цього безумовно корисного і багатого вітамінами і мікроелементами овоча. У фірмовому ресторан-пабі VilleR зібрали для Вас найкращі гарбузові рецепти.

 

Теплий салат з гарбуза з сиром Горгонзолла і кедровими горіхами, Шматочки гарбуза запеченого в панчетти Аратолата в печі "хоспер" з розмарином і білими грибами, Медальйони з гарбуза запечені в печі "хоспер" зі смаженим сиром Камамбер і соусом із журавлини. М'ясні страви з гарбузовим доповненням - ніжка кролика тушкована в світлому пиві з пиріжками з гарбузового пюре. Гарбузові десерти, наприклад, гарбузовий пиріг з ароматом ванілі та морозивом. І багато-багато іншого!