"Вілла Віта": Чорноморський калкан

Одна з найсмачніших, але, на жаль, поки маловідомих риб - чорноморський калкан. Це підвид камбали, живе риба тільки в Чорному морі і в прилеглій до нього частині Середземного моря.

Шеф-кухар ресторану може запропонувати калкан запечений на вугіллі або смажений на сковороді. Також, ви можете замовити блюдо з собою зі знижкою 25% і насолодитися ним в домашній обстановці.