Чудовий пристрій або ще раз про кухню Дівайса

Що б Ви не замовили в ресторані «Device cafe», все буде на найвищому рівні. Будь то олів'є в стилі модерн, приготоване при низькій температурі, тарталетки, фірмовий шоколадний торт або будь-що інше. Замовляйте сміливо, не питаючи в офіціанта: «З чого це приготовано?». Замовляйте, адже на чому б Ви не зупинили свій вибір, жалкувати не доведеться.

Теплий салат з чилійським сібас, креветками, міксом салатів, авокадо і вершковим соусом з додаванням шафрану (165 гр.) --- 168 грн. / 0,5 страви --- 100 грн.

Цю страву слід пробувати негайно після подачі, теплою, так би мовити «не відходячи від каси». Адже саме при такій температурі вона зберігає весь спектр запахів і смаків, що розсіюють чилійський сібас з креветками. Саме ці два компоненти - основа теплого салату. М'яка, майже повітряна фактура сібаса повністю просякнута запашним шафрановим соусом, креветки гармонійно доповнюють цю гастрономічну морську тематику. На довершення - кілька незначних, але важливих і смачних штрихів. Мікс салатів (з незначною кількістю заправки), шафрановий і соєвий соуси, скибочки соковитого авокадо. Що ще потрібно гурману для справжнього щастя?