У ресторані «Ані» відсвяткували найдавніше вірменське свято любові «Вардавар»!

11 липня ресторан «Ані» подарував усім бажаючим можливість доторкнутися до часточки древньої Вірменії в атмосфері кавказького затишку і гостинності. Гості мали можливість насолодитися живою музикою, щедрими частуваннями та сюрпризами від організаторів свята, головним з яких був майстер клас від шеф-кухаря з приготування страв на мангалі.


Під час майстер-класу всі бажаючі змогли не тільки спробувати себе в приготуванні рибної страви на мангалі, а й поспілкуватися з привабливим шефом і вивідати у нього фірмові секрети.

Власне кажучи, свято Вардавар, що відзначалося в ресторані "Ані", має глибокі історичні корені, це найдавніше і найулюбленіше вірменське свято. Витоки його святкування ведуть через тисячоліття в дохристиянські часи, до закоханої пари древньовірменських богів Астхік і Ваагна. Згідно з легендою, прекрасна богиня Астхік, даруючи троянди і омиваючи водою землі Вірменії, сіяла любов і родючість на всій вірменській землі, а її коханий, бог відваги і воїнів Ваагн, борючись зі злом, охороняв і захищав цю любов у кожному вірменському серці. Одного разу Астхік, почувши про те, що її коханий поранений, так поспішала його побачити, що пустилася в дорогу босоніж. По дорозі, не помічаючи нічого навколо, вона поранила ноги об кущі троянд, і бутони від її крові стали червоними. Так червона троянда стала символом самовідданої любові у Вірменії.

На честь любові Астхік і Ваагна стародавні жерці у Вірменії навчили простих людей святкувати Вардавар, повідавши їм таємницю про те, що в цей період вода володіє цілющою силою, омиває всі болі і печалі, а пелюстки троянд, даруючи милість богині Астхік, благословляють на щасливу взаємну любов весь наступний рік!

Ласун висловлює щиру подяку ресторану "Ані" за запрошення взяти участь у такому чудовому святі.