У ресторані "АНІ" почалися гастролі кюфти!

Давним-давно, як свідчить легенда, кюфта готувалася так: відібрану яловичину довго відбивали на камені дерев'яними молотками, поки вона не перетворювалася в тягучу однорідну масу. Збите м'ясо скачували в кулю і відварювали. Так народилася справжня "Каре-кюфта" (від слова "кар" - камінь), яка стала улюбленим блюдом вірмен і гордістю вірменської кухні.

 

Кюфта неймовірно смачна, соковита і ніжна. Без неї не обходиться жодне весілля чи день народження. М'ясо для кюфти слід вибирати дуже ретельно - підходить тільки ніжна телятина.

 

Ресторан "АНІ" пропонує 8 видів кюфти: смажену, відварену, запечену, фаршировану овочами, з сиром, в кунжуті ... Приходьте - і спробуйте!

 

Гастролі кюфти в ресторані "АНІ" триватимуть з 1 до 28 лютого! До кожного замовлення цієї легендарної вірменської  страви тут дарують келих фірмового коньяку "АНІ" шестирічної витримки (50 мл)! Не відмовте собі в задоволенні насолодитися кулінарними шедеврами древньої Вірменії!

 

Ресторан "АНІ"

Адреса: Київ, вул. Червоноармійська, 72,

(ТЦ "Олімпійський", 4й поверх)

Телефон: (044) 590-25-65