У Києві відбувся Міжнародний чемпіонат flair-барменів PLANET OF BARTENDERS 2011

6-го грудня за підтримки Всесвітньої асоціації флейрінга (WFA) в Sullivan Room відбувся заключний у цьому році барменський чемпіонат міжнародної серії змагань Grand Slam - "Planet of Bartenders 2011".
На це свято барменского мистецтва приїхали переможці множин Міжнародних конкурсів, кращі Представники барменськой культури Світу з України, Росії, Білорусії, Польщі, Великобританії, Італії, Франції, Німеччини та ін.

Чемпіонат пройшов у два етапи: перший етап - відбірковий раунд, за результатами якого з 50-ти заявлених учасників відібрали 10 фіналістів. Другий етап - Грандіозний фінал чемпіонату, в якому взяли участь кращі представники своєї професії і поборолися за першість в "PLANET OF BARTENDERS 2011".

Кожному учаснику фіналу надали 7 хвилин, за які вони приготували три обов'язкові коктейлю, при цьому використовуючи елементи жонглювання, баланси пляшки, шейкер, фантастичні обертання і маніпуляції барной атрибутикою. Обов'язковими коктейлями до приготування були:

1. Sex on tne beach (на основі Stolichnaya premium vodka і персикового сиропу Brandar),
2. Xenta Absenta Mojito,
3. One shot of Xenta Absenta.

Виступи барменів оцінювали відповідно до міжнародних стандартів Всесвітньої асоціації флейринга: високі бали за новизну і видовищність, штрафи - за протоки, падіння і бій посуду. Втім, від фінальної десятки чекали майже неможливих трюків і практично ідеальної програми.

Шоу вийшло дійсно барвистим і видовищним. Своєю майстерністю учасники утримували увагу публіки, нерідко демонструючи справді неймовірні прийоми.

Заради такого конкурсу в столиці приїхали всесвітньо відомі бармени з Лондона - Chris Baddeley, який вже не раз бував у Києві, а також знаменитий італійський бармен, співорганізатор WFA - Fabio Milani і представники Міжнародного центру барменів "Planet Z". На них було постало важкий тягар суддівства, з яким шановні гості прекрасно впоралися.

Після виступу всіх учасників, судді відправилися на нараду, підрахунок підсумкових балів і через деякий час оголосили довгоочікувані результати. Переможцем «PLANET OF BARTENDERS 2011» став бармен з Польщі Марек Послужний, який буквально на декілька десятих балів відірвався від основних конкурентів. Учасник з України Денис Бакієв зайняв почесне 6-те місце, що є відмінним результатом, враховуючи рівень учасників.