"Тераса": God Morgon Kitchen Talks (21.02)

"Воздвиженський" запрошує цінителів скандинавської естетики і гастрономічних експериментів на сніданок "God Morgon" Kitchen Talks! 21 лютого об 11:00 зустрічаємося в ресторані "Тераса" в Бутік-готель "Воздвиженський".

Разом приготуємо їжу, поспілкуємося і зануримося в атмосферу nordic warm.

Спеціальний гість - Катя Карлинг (Katja Karling), дизайнер і фахівець в сфері скандинавських інтер'єрів.

У програмі "God Morgon" Kitchen Talks:

1. Майстер-клас із сервірування проведуть Катя Карлинг (Katja Karling) спільно з салоном скандинавських предметів дизайну Svartisen.

2. Кулінарний Майстер-клас шеф-кухаря Антона Тимченко з приготування авторського страви зі скандинавськими нотами:
качина грудка з грушевим тартаром.

3. Сніданок з нордичним настроєм з українських сезонних продуктів. Креативне меню шеф-кухаря Антона Тимченко:
- хлібний сет: копчена макова булочка, бородинський і цибульний білий хліб подається з трьома видами масла:
вершкове з в'яленими томатами, з часником, з зеленню;
- ряжанка і домашній йогурт;
- український козячий сир;
- джеми з бузини, груші та гарбуза;
- яйця пашот з копченим бородінським хлібом, слайсами шовдарь, білими грибами та медово-гірчичним соусом;
- ікра щуки з міні-млинцями, сметаною і кроповою маслом;
- гарбузова запіканка.

4. Вдохновляющая сервіровка "Справи земні", створена дизайнером Катя Карлинг (Katja Karling) і декораторами салону Svartisen.
Кераміка ручної роботи з Данії і Норвегії буде представлена ​​в гармонійному союзі з роботами українських дизайнерів Olga Fradina і Goloob. Декор з природних матеріалів доповнять предмети, створені руками талановитих майстрів.
"Ми звертаємося до чорно-білій гамі і природним фактурами. Серії предметів з романтичними назвами Nordic Coal і Nordic Sand, скатертини в природних відтінках" Мел "і" Торф ", бульбашки повітря в склі, необроблений чорний сланець, сухоцвіти і цибулини весняних квітів - все це символізує зв'язок людини з природою і нашу вдячність прекрасною і великою Землі, яка у всіх у нас одна. "

Вартість: 700 грн за персону.

Увага! Кількість місць обмежена.
Реєстрація за посиланням:
 

Огранізатори: Creapro, Бутік-готель "Воздвиженський"

Партнери: ТЦ Домосфера (Domosfera), Svartisen

Фото: Жанна Никонова (Zhanna Nikonova)

Контакти:
+38 067 239 60 06, +38 067 320 18 69, +38 050 312 90 89
ts@creapro.ua, oy@creapro.ua