У зв'язку з військовою агресією Мордора проти України інформація сайту тимчасово не оновлюється, просимо вибачення. Слава Україні!

Уся новина

1347
0

26.06.2013 07:20

Архівна новина

SUMMER WINE COLLECTION в Tarantino Grill & Wine Bar

Вино і вишукані страви - ідеальний дует! Шеф-кухар Tarantino Grill & Wine Bar підготував до початку літо нове оригінальне меню, засноване на поєднанні європейських і східних традицій, а сомельє ресторану підібрав ряд нових вин, які зможуть відтінити і підкреслити смак страв.

Гармонійним доповненням до страв з риби і морепродуктів стануть французькі білі вина: Chateau Bellevue Blanc - елегантне Бордо з спокусливим ароматом з тонами цитрусових і білого персика і збалансованим фруктовим смаком і Domaine Christian Moreau - сухе вино з ароматами зеленого яблука і дині і довгим, лимонним післясмаком.

У меню Tarantinо Grill & Wine Bar з'явилися східні нотки, а значить, варто спробувати Sancerre Blanc (Domaine Vacheron) - вино з довгим фруктовим присмаком, яке відмінно поєднується не тільки з морепродуктами, а й стравами з білого м'яса, овечому сиром і багатьма стравами азіатської кухні.

В оновленій винній карті є і незвичайний гість з Нової Зеландії - Clos Henri Sauvignon Blanc - це вино з елегантним ароматом, багатим відтінками агрусу, маракуї і персика володіє збалансованим смаком і чудово поєднується з самими екзотичними стравами східної кухні.

Класичним було і залишається поєднання м'яса, сирів і червоних вин. Вашій увазі пропонують колекцію червоних вин з Іспанії, Італії, Франції та Чилі:

Merlot (Bidoli) - вино насиченого червоного кольору з ароматами вишні і червоних ягід, у смаку марципан, суничні нотки і помірні таніни.
Chateau Chapelle Segur - вино темно-рубінового кольору, з пурпуровими відтінками, в букеті - нотки фруктів.
Cotes du Rhone "Saint Esprit" (Delas) - вино, яке ідеально поєднується з стравами, приготованими на живому вогні.
Вино Querciabella Mongrana - квінтесенція італійського смаку!
Чилійське вино Carmenere "Bio Sur" (Vina Caliterra) - з пряним ароматом з нотками сливи та ягід, дуже незвичайним ягідним смаком і солоновтим післясмаком.

Крім того, побокально Ви зможете спробувати легке, свіже фруктове вино "Gavi La Rocca" (Італія), Lagrein Rosato (Італія) - рожеве вино, в ароматі якого - нотки фіалки і лісових ягід, і червоне іспанське вино Tarima (Bodegas Volver) - з фруктовий ароматом, в якому вгадуються димні нотки.

Дует м'яса і вин - чи не найдавніше гастрономічне поєднання, відкрийте для себе цю гармонію смаку в Tarantino Grill & Wine Bar!

Рубрика: Новини закладів Києва

Вас може зацікавити: