"Солом'янська броварня": Сезонне оновлення меню

"Солом'янська броварня" в черговий раз оновила сезонне меню.

• Чорноморські рапани з листям шпинату і овочами-гриль
• Копчені свинячі ребра в пивній глазурі
• Купати, запечені з червоним вином
• Арктичний голець з базиліковим песто і овочами-гриль
• Кабачкові оладки з пармезаном і базиліковим соусом
• Лаваш зі свининою і сулугуні
• Самса з бараниною, кінзою і томатами (подається з гострою аджикою)
• Тар-тар з телятини з чіабаттою і карамелізірованим цибулею
• Мікс-салат з ростбіфом та в'яленої журавлиною
• Панна котта з полуничним соусом