Sam's Steak House: Кулінарний майстер-клас "Таємнича Азія" (12.03)

12 березня в 12-00 ресторан Sam's Steak House відкриє для Вас кулінарні таємниці Сходу. Французи називають туньця "морською телятиною" через нехарактерного для риби смаку, і саме ця якість принесло тунця особливу популярність і стало причиною "тунцової буму".

Ця риба - джерело унікальних природних жирів "омега-3", які на 50% скорочують ризик серцево-судинних захворювань. А ще вони покращують функціонування мозку, зір, є протизапальним засобом, сприяють зниженню ваги, і, на думку деяких вчених, є профілактикою декількох видів раку.

Тунець широко використовується в кулінарії Сходу. Існує маса варіантів його гастрономічного застосування.

12 березня, на занятті кулінарної школи, присвяченій кухні Азії, Ви прочиниться таємничу завісу тайської та японської кухонь:

* Тунець в норі темпура з брокколі гриль і кокосовим соусом.
* Місо суп з креветкою темпура, скляної локшиною і грибами шиітаки.

Таємнича Азія в Sam's Steak House
(044) 502 22 22

Партнер кулінарних майстер-класів - журнал "Домашній Очаг".

Техніка для кухні AEG Electrolux - неперевершений смак Ваших страв.