Public Café: Summer Breeze Menu

У розпал літнього сезону рекомендуємо спробувати свіжу пропозицію від ресторану Public Café! Новий шеф-кухар Роман Біленко зробив акцент на літніх ягодах, легких салатах і чорноморських молюсків, які завжди актуальні в цей час року.

• Салат з фермерським козячим сиром і полуницею
• Салат з копченою качиною грудкою і малиною
• Окрошка на кефірі, з запеченим курячим філе в прянощах
• Гаспачо
• Рапани в вершково-винному соусі
• Мідії чорноморські з овочами
• Стейк з яловичини з молодою спаржею і черешневим соусом
• Лаймовий крем-кейк
• Десерт Павлова