Проект "Відкриті двері" - 2013 стартував у ресторані MAFIA на Подолі!

Екскурсію у виробничі приміщення і кухню ресторану проводив шеф-кухар Віталій Грубий, який з натхненням розповів про способи зберігання продуктів, про те, як і з чого готуються полюбилися багатьом хіти італійської та японської кухні в ресторані MAFIA, запропонував учасникам спробувати справжні італійські делікатеси, а також показав свої володіння - кухню та складські приміщення. На кухні гості змогли поспостерігати за приготуванням салатів, піци і суші-сетів, а по закінченні екскурсії змогли продегустувати ці страви.

 

Екскурсії на кухню ресторанів MAFIA проходять на постійній основі в рамках проекту "Відкриті двері".