У зв'язку з військовою агресією Мордора проти України інформація сайту тимчасово не оновлюється, просимо вибачення. Слава Україні!

Уся новина

1900
0

08.01.2014 07:30

Архівна новина

"Пробка на сьомому": Хрещення Господнє (18.01 - 19.01)

Хрещення Господнє відзначається на честь хрещення Ісуса Христа в річці Йордан Іоанном Хрестителем.

Коли Ісус Христос досяг 30 -річного віку, він прийняв хрещення в річці Йордан. Вийшов на берег, а з небес почувся голос Бога-Отця, який назвав Ісуса своїм Сином. Одночасно на нього зійшов Святий Дух в образі голуба. Звідси ще одна назва свята - Богоявлення.

19 січня разом з українцями свято Хрещення відзначають Грузинська, Російська, Єрусалимська і Сербська Православна Церкви, що живуть за старим, Юліанським календарем.

Напередодні Водохреща, 18 січня, віруючі постять - нічого не їдять до вечора, а ввечері відзначають другий Святий Вечір або "Голодну кутю". На вечерю подають пісні страви - смажену рибу, вареники з капустою, гречані млинці на олії, кутю та узвар.

Після вечері всі ложки збирають в одну миску, а зверху кладуть хліб - "щоб хліб родився". Цими ж ложками дівчата ворожили: виходили на поріг і стукали ними, поки десь не загавкає пес - в цю ж сторону дівчина і заміж піде.

Діти після вечері проганяють кутю: вибігають з хати і з вулиці б'ють палицями по розі будинку, в якому стояв дідух:

Тікай, кутя, із покуття,

А узвар - іди на базар,

паляніці, позбавляли на поліці,

А "Дідух" - на теплий дух,

Щоб покинути кожух.

Вранці 19 січня святять воду - або в церкві, або, де це можливо, біля озера, річки або струмка. Вважається, що на Водохреща, з опівночі до опівночі, вода набуває цілющих властивостей і зберігає їх протягом року. Її дають пити тяжкохворим, нею освячують храми, домівки і тварин. Для науки залишається загадкою той факт, що водохресна вода не псується, не має запаху і може зберігатися протягом року і довше.

Меню від "Пробка на Сьомому"

Холодні закуски на стіл

- Кутя на узвар з медом , з пшеницею , маком , родзинками і горіхами (200) --- 29,00

- Карасики смажені , із золотою скоринкою (200) --- 44,00

- Голубці з гречкою і грибами (100) --- 25,00

- Вареники з капустою (домашні) (200) --- 29,00

- Вареники з вишнею (домашні) (200) --- 39,00

- Мед з різнотрав'я прикарпатський (50) --- 10,00

Бар, напої

- Чай закарпатський (вітамінний) (600) --- 37,00

- Узвар (200) --- 12,00

Вартість меню --- 225,00 грн.

Ресторан Шашлычний двір Пробка на Сьомому

Рубрика: Різдво, старий Новий рік, Водохреще 👼

Вас може зацікавити: