Прес-ланч в італійському ресторані "Gorilla"

Від недавнього часу список автентичних італійських ресторанів міста Києва поповнився ще на одну позицію завдяки таланту спадкового неаполітанського кухаря Vincenzo Barba, шефа нового ресторану "Gorilla".

Ресторан "Gorilla", що раніше називався «Годзілла», тепер став універсальним закладом, де вдень це буде затишний італійський ресторан з демократичними цінами на ланч, увечері - паб, а вночі і до самого ранку - караоке-бар.

Враховуючи невтомний норов Vincenzo, Вам ніколи не доведеться спробувати одну страву два рази, адже шеф постійно експериментує. Его творчому підходу можна тільки позаздрити.

Італійські страви, якими довелося насолодитися на дегустації, приготовані зі свіжих продуктів, які поставляються прямо з Батьківщини шеф-кухаря. І, як вважає Vincenzo, це головна запорука успіху ресторану.

Салати відзначилися свіжістю інгредієнтів, але аскезою смаку. Інші ж страви, особливо равіолі, були по істині відмінними, як і чудовий десерт - аналог заварних тістечок.

У далекоглядних планах закладу, є місце для так улюбленої всіми піци, а також розширення винної та пивної карти, адже на носі Євро-2012.