Пісні страви в "Партизані"

Яскравий помаранчево-червоний суп поширює потужний овочевий аромат. Найбільш виразні нотки смаку належать вдалому тандему овочів - томатів і болгарського перцю. Саме завдяки їм, створюється така приємна гамма кольорів, смаку та сталого приємного аромату. Але крім перців і помідорів тут також присутня квасоля, адже не дарма ж це саме квасолевий суп, а також традиційні картопля, морква, лавровий лист, зелень і піджарка з цибулі. Солодкий смак юшки обов'язково сподобається не тільки тим, хто постить, але і всім зголоднілим за зиму «партизанам», адже що може бути краще хорошого овочевого супу навесні? Асоціації, що виникають при дегустації такої страви, це домашній, зварений з любов'ю суп, але ніяк не похідна юшка борців за незалежність. Для любителів побільше зелені, до страви додається ціла кружка мілконарізанного кропу. Тому, в міру густй і не дуже жирний, цей суп стане прекрасною першою стравою на вашому пісному лісовому обіді.

Страва, подана на розпеченій сковороді, що вміщає ароматні пісні голубці, заповнила кімнату запахом морквяно-томатної заправки і грибів печериць. Легкий кислуватий присмак капустяних листків, в які замотана рисово-грибна начинка, перебивається солодким смаком соусу зі свіжих томатів. Пісні голубці, ні в якому разі не змусять Вас відчути важкість у шлунку, але і голодним зі столу не встанеш. Ці пісні голубці, напевно, сподобаються не тільки вегетаріанцям і людям, що дотримуються посту, але й рядовим партизанам, як Ласун. Добре бути партизаном з таким то меню.

Запаморочливий запах запеченої груші, посипаної цукровою пудрою, криється в наявності малинового варення всередині фрукта. Пашащя теплом і ароматом ягід груша, м'яка і солодка, так і проситься в рот. Але будьте обережні, всередині вона ще дуже гаряча і, коли її розрізати, то зсередини повалить пар. Солодке малинове варення дуже органічно доповнює стриманий смак груші. Запечений десерт до стану, коли груша вже стала м'якою, але ще тримає форму і добре ріжеться ножем. Такі ласощі - це справжня лісова казка для всіх, нехай навіть дорослих мрійників. Корисний і дуже смачний десерт, просто зобов'язаний сподобається всім романтикам і просто любителям фруктів і лісових ягід. Спасибі «Партизану» за боротьбу на кухонному фронті і за перемоги, досягнуті в області пісних страв.