Пісне меню в "Вагоні-ресторані"

З 7 березня розпочався Великий піст, здавна шанований як час духовного і фізичного оновлення. Всі сім тижнів у "Вагоні-ресторані" діє спеціальне меню, яке хоча і виключає всі заборонені постом продукти, але збагачує організм усім необхідним.




Піст - Весна для душі і тіла! Саме час переглянути свій раціон, замислитися про здоров'я і очистити організм. Вимоги до страв у піст особливо суворі, але це не означає, що пісна їжа не повинна бути смачною.

Пісне меню:

Салат із зеленого міксу з солодкою паприкою (230 / 3) --- 94,00
міньйонами апельсина і грейфрута з лимонно-медової заправкою і гарбузовим насінням

Салат з листя айсберга, (170/33) --- 82,00
радічіо, помідорів чері зі свіжими печерицями та гірчичною заправкою.
 
 Салат грецький пісний з сиром тофу (157 / 3) --- 79,00
  
 Салат "Свіжість" (200) --- 57.00
легкий салат з помідорів, огірків, болгарського перцю, селери, капусти червонокачанної та насіння гарбуза, з лимонною заправкою.

Борщ з білими грибами і червоною квасолею (300) --- 45,00
    
 "Міністроін" (250 / 3) --- 49,00
овочевий суп з морквою, капустою брокколі, цукіні з базиліком і соусом песто.
    
Юшка грибна з 3-х видів грибів (300) --- 63,00

Печеня з овочів (300) --- 61,00

Запечені на грилі овочі (200) --- 79,00
(баклажани, цукіні, помідори, перець і шампіньйони)


Соте з овочів з грибами (200) --- 116,00
(баклажани, помідори, цибуля-порей та білі гриби)

Картопля смажена з грибами та цибулею по - домашньому. (200) --- 39,00

Десерт вітамінний, енергетичний "Еліксир життя". (150) --- 65,00

Яблуко запечене з горіхом (260) --- 70,00
під ягідним соусом.