Пісне меню в ресторані "Монако"!

Навесні, перед Великоднем, настає час самого тривалого посту в році, який по праву іменується Великим: його тривалість становить 40 днів! Основна мета, яка в цей час переслідується - підготовка до свята Великодня.

Число "40" обрано не випадково - така кількість днів Христос постив у пустелі. Саме цей пост є найважливішим і найдавнішим з багатоденних постів.

Шеф-кухар ресторану "Монако" пропонує до Вашої уваги апетитні пісні страви:
- Cалат з артишоками, цукіні, помідорами і пюре з топінамбура
- Cалат із зелених овочів з теплим яблуком в апельсинової карамелі
- Баклажан запечений з помідорами
- Суп-пюре грибний з трюфельною пастою
- Суп-пюре з квасолі з помідорами конкосе та сухариками
- Спагетті з руколою і помідорами черрі

І звичайно ж, шеф-кухар ресторану подбав про смачні десерти для гостей:
- Яблуко запечене з горіхами та яблучним сорбетом
- Карпачо з ананаса

Ласкаво просимо в ресторан "Монако"!