Пісне меню ресторану "Холмс і Леді"

Вшановуючи традиції і враховуючи побажання відвідувачів, шеф-кухар ресторану "Холмс і Леді" пропонує скуштувати страви пісного меню:

• Шотландський овочевий айнтопф
  (густий супчик з перловою крупою, весняними овочами на рослинних сливках) (350) --- 27-00
  
• Судачок паровий "А-натюрель" (125) --- 65-00
  
• Грибне плато
  (асорті з маринованих грибків на стрілах аспарагуса з помідорами і гарбузовим насінням) (275) --- 47-00
  
• Салат "Черрі лайт"
  (молода редиска, черрі, благородна спаржа, свіжий огірочок, солодка цибуля) (220) --- 34-00
  
• Корона st. Марії
  (маринований дайкон, брокколі, соєві паростки, лісовий горіх, перець болгарський, тофу) (230) --- 39-00
  
• Вінегрет з грибами і кальмарами (200) --- 28-00
  
• Салат з червонокачанної капусти
  (капуста, яблука під соусом Бальзамік) (150) --- 12-00
  
• Вінегрет "Класик"
  (відварні овочі з квашеною капустою, маринованими грибками по-домашньому) (250) --- 22-00
  
• Грибна солянка з хрусткими шпинатовими бріошами (350) --- 46-00
  
• Королева поста
  (гречка з грибами і овочевими "гудзиками") (240/45) --- 24-00
  
• Томатний рататуй
  (баклажан, цукіні, шампіньйони, перець болгарський, помідор) (260) --- 49-00
  
• Зрази з шпинатом (200) --- 21-00
  
• Королевский комплімент
  (шампіньйони, в кільці авокадо із зернятками граната, айсберг, кедровий горіх, чорнослив) (250) --- 54-00
  
• Салатик "Марінара сіті"
  (креветки, кальмари, тофу, сухарі каррі, солодка цибуля) (240) --- 53-00
  
• Варенички з картопелькою, грибками, капустою (300) --- 20-00
  
• Борщ з квасолею і грибними "вушками" (330/100) --- 15-00