Пісне меню від ресторану "Монако"!

Різдвяний піст служить таємничим оновленням духовного єднання і приготуванням до святкування Різдва Христового. Піст - час утримання і молитов, час духовного і фізичного очищення, а також чудова можливість урізноманітнити свій раціон новими натуральними продуктами рослинного походження та смачними корисними стравами.

Шеф-кухар ресторану "Монако" знає, що, дотримуючись пост, важливо пам'ятати, що щоденне меню повинне бути різноманітним, а головне збалансованим.

До Вашої уваги пропонується різноманітне пісне меню.

- Cалат з артишоками, цукіні, помідорами і пюре з топінамбура
- Cалат із зелених овочів з теплим яблуком в апельсинової карамелі
- Баклажан запечений з помідорами
- Суп-пюре грибний з трюфельною пастою
- Суп-пюре з квасолі з помідорами конкосе та сухариками
- Спагетті з руколою і помідорами черрі
- Лазанья з пекінським салатом, печерицями та соусом Пілатті
- Шпинат фарширований рисом і овочами на запеченої гарбузі.

Любителів солодкого порадує великий вибір пісних десертів:

- Яблуко запечене з горіхами та яблучним сорбетом
- Глазурований банан на сальсе з манго і яблук
- Карпаччо з ананаса

     Як бачите, постити можна смачно і ситно!