"Письменницька кухня" на книжковому ярмарку

Вперше в історії українських книжкових ярмарків на передріздвяному "Книжковому світі" працювала "Письменницька кухня".

У другому виставковому залі експоцентру "Спортивний" було посталвено справжнісіньку кухню Merx, на якій Брати Капранови, Ірена Карпа, Андрій Курков, Даша Малахова та організатор виставки Едвін Задорожній готували свої фірмові страви та безкоштовно пригощали ними всіх охочих.

Вислів "книжкова кухня" ми звикли сприймати в переносному значенні, розуміючи під ним процес творення книжкових шедеврів. Однак не всі знають, що, наприклад, Олександр Дюма, романами якого зачитуються у всьому світі, був автором не менш популярної у Франції кулінарної книги.

Тому на "Письменницькій кухні" Даша Малахова пекла мафіни (кекси) з вишнями та білим шоколадом, Брати Капранови варили очаківський куліш за рецептом з роману "Розмір має значення", Ірена Карпа готувала екзотичну страву "Курка карі з зіра-рисом та палак-паніром", а Едвін Задорожній варив глінтвейн.

Охочих спробувати літературно-кулінарні експерименти було дуже багато, кухня привертала чималу увагу і дорослих і дітей, а разом із кухнею і книжки тих, хто готував. Організатори зізнаються, що це і була їхня головна мета - привернути увагу до книжки, як способу розважитися та гарно провести час.

Організатори сподіваються влаштовувати такі літературно-кулінарні перформанси і на наступних виставках, аби переконати потенційних читачів, що книжка - це передусім весела, цікава, а іноді і смачна розвага, а не нудний зшиток задрукованого паперу.