У зв'язку з військовою агресією Мордора проти України інформація сайту тимчасово не оновлюється, просимо вибачення. Слава Україні!

Уся новина

Архівна новина зображення Скуштуйте грузинські солодощі в ресторані "Казбек"!

Скуштуйте грузинські солодощі в ресторані "Казбек"!

Якщо Ви вже встигли ознайомитися з найпопулярнішими стравами грузинської національної кухні в ресторані "Казбек", то саме час перейти до десерту.

зображення
Грузинські солодощі відрізняються оригінальністю і за традиціями символізують багатство і процвітання. На грузинському столі, крім випічки (наполеон, бісквіти, запіканки і штруделі) можна побачити всілякі сухофрукти, фрукти, козинаки / гозінакі, чурчхелу, пеламуши, баклаву, а також популярні інжир або в'ялена хурма.
зображення
Чурчхела - найвідоміший, калорійний і дуже корисний грузинський десерт, нанизані на нитку горіхи, опускаються в загущений за допомогою борошна виноградний сік.
зображення
Грузинське ласощі як козинаки / гозінакі (в вантаж. გოზინაყი гозінакі - подрібнені волоські горіхи). Традиційно ця солодкість готується до новорічного столу з подрібнених ядер волоських, лісових горіхів, кунжуту або насіння злегка підсушених і залитих розтопленим медом.
зображення
Також дуже популярний десерт пахлава (або баклава) його готують з тонкого листкового тіста з додаванням мелених і дрібно порубаних волоських горіхів або фісташок, які викладаються між шарами тіста просоченого в сиропі або меді.
 
Пеламуші - це дуже смачний десерт з виноградного соку і муки, по консистенції схожий на густий кисіль або желе і подається з різними горіхами.
 
Побалуйте себе і своїх близьких грузинськими десертами в ресторані "Кабек"!
 
Бронювання столиків: (044) 285-48-05
Київ, бул. Лесі Українки, 30 А
Вас може зацікавити:
  • Увіти через: