Осінь в GOODMAN `е

Шеф-кухар GOODMAN `а рекомендує: новий сет" Шато на двох ". Унікальний стейк стає доступнішим!

"Шатобріан" називають гран-стейком: по-перше - через його величини (це майже півкілограма м'яса), по-друге - за аристократичне походження (його автором був Монтмірей - особистий кухар віконта де Шатобріана), а головне - за його грандіозний , витончений смак.

"Шатобріан" готується з найніжнішою "головного" частини яловичої вирізки, всього 2 стейка з 1 бичка, і вимагає від кухаря вищої майстерності. "Шатобріан" розріжуть у Вас на столі: він складається з горизонтальних волокон, і правильно розрізати його може тільки професіонал.

Обід або романтичну вечерю - "Шато на двох" підійде для будь-якого випадку. Аристократичність Шатобріана підкреслить вино, ретельно підібране сомельє GoodWine `а, - Сарміентос Каберне Совіньон, Чилі. На вибір: гарнір (рис з грибами чи молода зелена квасоля з беконом) і закуска (киш-лорен зі шпинатом).

Найніжніше м'ясо, чилійське вино, а також добре відома атмосфера GOODMAN зігріють Вас цієї осені.

Ціна 650 грн.
Сарміентос Каберне Совіньон, Чилі 150 мл --- 36