Опалкова хата: кулінарна подорож по регіонах Італії

Ресторан "Опалкова хата" з 13 січня по 7 лютого знайомить своїх гостей з кращими стравами італійської кухні.

Італія є батьківщиною таких кулінарних шедеврів, як піца, паста, сир горгонзола і морозиво, що винайшов в XV столітті флорентійський архітектор Бернардо Буонталенті.

У першій частині гастрономічного марафону Вам будуть представлені наступні страви:

Салат "Емілія - Романья" (Парма, Мацарелла, рукола, чері, олія оливкова, бальзамік, песто, шніт).

Спагетті по-кампанські (спагеті, креветки тигрові, кальмар, помідори у власному соці, цибуля, часник, стебла селери, пармезан).

Філе міньйон по-неаполітанські (вирізка яловича, хлібні тости, бекон, пармезан, соус на основі томатів).

Італія була аванпостом гурманів ще в часи Римської імперії, а тепер кулінарні традиції цієї сонячної і життєрадісною країни Ви зможете дізнатися у першій польській ресторації.

Доторкніться до чудес італійської кухні!