Обширне пісне меню «Козацького Стану»

Шеф-кухар готельно-ресторанного комплексу «Козацький Стан» під час Великого посту запрошує скуштувати різноманітні страви пісного меню.


Салати овочеві
 
Салат з молодого шпинату  (180) --- 68 грн.
 
Салат з овочів гриль під медовим соусом  (180/20) --- 56 грн.
 
Салат "Горіхова примха" (180/3) --- 43 грн.
томати, лист салату, цибуля кримська під горіховим соусом
 
Вінегрет з білими грибами (200/2) --- 52 грн.
 
Салат "Селянський" ( 180/2) --- 46 грн.
гриби смажені, картопля печена, корнішони мариновані, зелений горошок
 
Салат "Дунайка" (180/5) --- 38 грн.
оселедець, буряк, морква, картопля відварні, зелений горошок, майонез пісний
 
Салат "Веселка" (190/5) --- 50 грн.
броколі, перець солодкий, маслини, кунжут під оливковим маслом

 
Перші страви
 
Суп овочевий  (300/2) --- 35 грн.
 
Суп з квасолею  (300/2) --- 33 грн.
 
Суп-пюре зі шпинатом  (250/5) --- 45 грн.
 
Борщ пісний з грибами  (300/2) --- 54 грн.

 
Другі страви
 
Картопляники з капустою  (220/2) --- 38 грн.
 
Картопляники з грибами  (220/2) --- 49 грн.
 
Голубці з білими грибами  (180/30/2) --- 65 грн.
 
Печеня в горщику  (220/2) --- 53 грн.
 
Рататуй (180/2) --- 52 грн.
цукіні, баклажани, томати, під овочевою пастою
 
"Овочева феєрія" (180/2) --- 48 грн.
тушковані цвітна капуста, броколі, баклажани, цукіні, перець солодкий
 
Тертьохи з смаженою цибулею  (220/30/2) --- 45 грн.
 
Картопля смажена з грибами  (180/2) --- 28 грн.
 
Вареники з капустою та грибами  (200/15) --- 31 грн.
 
Капуста тушена з чорносливом  (180/2) --- 31 грн.
 
Каша гречана з білими грибами  (150/2) --- 38 грн.
 
Картопля смажена з лисичками  (180/2) --- 35 грн.

 
Солодкі страви
 
"Полунична насолода" (100/2) --- 32 грн.
мус полунично-банановий
 
Яблуко запечене з горіхом та медом  (180/5) --- 41 грн.
 
Десерт з чорносливу "Чорний принц"  (120/15/2) --- 37  грн.