Нове тайське меню в Arena Entertainment

Зібравши в собі особливості китайської, індійської і в'єтнамської кухні і зберігши свій особливий характер приготування їжі, тайські страви вважаються самої здоровою і збалансованою їжею. Основу блюд складають велика кількість свіжих овочів, морепродуктів, м'яса, риби і рису. Метод приготування - вок, на пару або гриль.

 

Шеф-кухар Arena Entertainment , адоптіроваться тайські витребеньки на більш рідний нам європейськи лад, представляє нове тайське меню!

 

Для того щоб зрозуміти і полюбити тайську кухню досить почати трапезу з супу Том Ям Кунг - справжнього шедевра тайського кулінарного мистецтва - поєднання солоного, кислого, гострого та солодкого в одній страві.

 

Приготування в воке - перша асоціація з тайською кухнею. Хрусткі овочі і морепродукти темпура, Гречана локшина з креветками, Локшина удон або рис з куркою, Телятина каррі з рисом - збалансоване, здорове і ситне поєднання в кожній страві.

 

У новому тайському меню також представлені страви з риби, м'яса і птиці - Дорадо, Лосось і Сибас, Хрусткий курча, Качина грудинка, Язички теляти, і все це запечене на грилі або приготоване на пару з соковитими, свіжими овочами та неймовірними соусами - гострим тайським, солодким з манго або ананаса, або соусом з паростків молодого васабі.

 

Різноманітність страв нового тайського меню Arena Entertainment таке ж багате, як і різноманітність смаків поєднаних в одній страві тайської кухні. Описати складно, краще спробувати!

 

Тел. 044 492 0000