Неймовірне мангал-меню в еко-ресторані "Батьківська хата"!

Широкий вибір страв на мангалі здивує навіть найвибагливішого гурмана. Адже мангал-меню в "Батьківській хаті" відрізняється своєю яскравістю, розмаїттям та особливо пристрасним ставленням шеф-кухаря. 

 

Звичайно, перше, що Вам запропонують – це шашлик зі свинини або телятини на вибір. Добре промариноване м’ясо буквально тане у роті, залишаючи ледь вловимий присмак вина. М’яка і водночас ситна страва – для гарної компанії та душевної бесіди!  Крім шашлику на Вас чекає найсмачніша телятина на кісточці – натуральний та багатий смак цього м’яса неможливо порівняти з жодним іншим! Промариноване м’ясо таке м’яке та соковите, що аж скрапує на блюдо.

Курочка, приготована на мангалі – це завжди хіт! А особливо ніжні курячі крильця із засмаженою скоринкою – кусаєш і починаєш хрумтіти, вже не відірватися від паруючої курочки!

 

Якщо Ви не знаєте, яке м’ясо вибрати, у пригоді стане мангал-асорті, в якому знайдеться свининка, телятина, куряче філе, курячі крильця та смачні овочі.

 

Шанувальники риби, безумовно, оцінять мангал-меню! Тут і сібас, і сьомга, і скумбрія на грилі. Ласуємо рибкою, в якій максимально збережені всі її природні смакові якості. Ніжний смак світлого м’яса розчиняється в легкому ароматі лимона та спецій. Підсмажена скоринка додає страві пікантності, а зелень парує особливим запахом.

На гарнір пропонують овочі на мангалі – перець, баклажани, помідори, гриби. Найперше – ловимо від страви запах диму, який уже встиг змішатися з ароматами приправлених соковитих овочів. Смакуємо кожним овочем окремо, час від часу компонуючи їх, експериментуємо зі смаками. Смачна, корисна і водночас низькокалорійна страва!

 

До страв із мангал-меню тут пропонують найрізноманітніші авторські закуски: свіжі овочі, соління власного приготування, салатики та обов’язково – фірмові напої. Адже так приємно хрусткий шматочок м’яса або рибки запити домашнім квасом або ж хильнути разом зі смачною стравою фірмову чарочку від Михайла Поплавського!

 

Спробуйте страви на мангалі в еко-ресторані "Батьківська хата", – байдужими Ви точно не залишитеся!

 

24 км. автобану Київ-Одеса (15 хв. транспортом від м. Виставковий центр "ВДНГ", зупинка с. Іванковичі). 

 

Бронювання столиків за тел.: (067) 401-38-58, 

(044) 592-15-35.