Гарячі теми
У зв'язку з військовою агресією Мордора проти України інформація сайту тимчасово не оновлюється, просимо вибачення. Слава Україні!

Уся новина

Архівна новина
зображення Справжня чурчхела в Міміно!

Справжня чурчхела в Міміно!

Легендарну грузинську солодкість - чурчхелу (груз. ჩურჩხელა) - готують з нанизаних на нитку горіхів в загущених борошном виноградному соку

Традиційно для неї використовуються волоські горіхи, фундук і мигдаль і білі сорти винограду: "ркацителі", "чинурі", "цолікоурі", "крахуна".
 
У різних регіонах Грузії - свої принципи виготовлення чурчхели, істотно різняться один від одного. Відповідно, і смак буває різним.
 
Кахетинське, Імеретинський, Карталінская, Гурійская, або Рача-Лечхумская - чурчхела завжди була головною солодкістю, улюбленої всіма грузинами.
 
У ресторан Міміно чурчхела поставляється прямо із сонячного Тбілісі - навіть в зимовому Києві в ній відчувається тепло грузинського літа!
 
Міміно.
(044) 417 35 45

Вас може зацікавити:
  • Увіти через: