Уся новина
Майстер-класи в ресторані BEEF м'ясо & вино
7 липня в ресторані BEEF м'ясо & вино відбувся майстер-клас для любителів м'яса! 10 учасників під керівництвом Шеф-кухаря Юрія Ткаченка та професійного грільщіка Ярослава Цимбал готували стейки на відкритому аргентинському грилі, а після дегустували страви в приємній компанії.
Класичний філе-міньйон та українська вирізка стали основною темою вечора. Були розглянуті основні питання з вирощування, зберігання та приготування українського та мармурового м'яса, рекомендованих гарнірів і соусів. Гості стали експертами не тільки в питаннях м'яса, але й вина до нього завдяки сомельє Інні Петрух.
І якщо, до цього учасники майстер-класу могли насолодитися смаком мармурової яловичини тільки в ресторані, то тепер вони зможуть це зробити самостійно, скориставшись послугою ресторану BEEF м'ясо & вино: "М'ясо на винос".
Модерував майстер-клас відомий ведучий Ігор Посипайко.
Серію майстер-класів ресторану 14 липня продовжить тема "Карпаччо і вино" з запрошеним гостем спеціально Розаріо Камільєрі - представником виноробного дому Кастелло ді Ама (Castello di Ama).
Додаткова інформація про майстер-класах та запис за тел: 225-00-35
- Київ (1545)
- Вінниця (12)
- Дніпро (147)
- Донецьк (221)
- Житомир (8)
- Запоріжжя (8)
- Івано-Франківськ (34)
- Кременчук (12)
- Кривий Ріг (7)
- Кропивницький (5)
- Луцьк (3)
- Львів (241)
- Маріуполь (4)
- Миколаїв (33)
- Одеса (203)
- Полтава (12)
- Рівне (9)
- Суми (10)
- Тернопіль (9)
- Ужгород (5)
- Харків (308)
- Херсон (10)
- Хмельницький (2)
- Черкаси (17)
- Чернівці (13)
- Чернігів (12)
- Карпати (5)