"Маріо": Тальято

У правильно обсмаженої Тальято під золотистою скоринкою ховається неймовірно ніжне і соковите м'ясо, яке не залишить байдужим навіть самого вимогливого гурмана.

 

Звичайно ж, щоб результат вийшов таким незвичайним, потрібно головне - майстерність кухаря. Мабуть, саме Тальято, як жодне інше блюдо, демонструє вміння того, хто її готує - і шеф-кухарю "Маріо" Алессандро Фонтана, безумовно, є чим пишатися: Тальято, що подається в цьому ресторані, відрізняється ніжним смаком і спокусливим ароматом.