Гарячі теми
У зв'язку з військовою агресією Мордора проти України інформація сайту тимчасово не оновлюється, просимо вибачення. Слава Україні!

Уся новина

Архівна новина зображення КРАЩИЙ МІКСОЛОГ РОКУ НАЗВАНИЙ НА COINTREAU MIX MASTERS 2014

КРАЩИЙ МІКСОЛОГ РОКУ НАЗВАНИЙ НА COINTREAU MIX MASTERS 2014

22 жовтня в Good Music Bar відбувся перший в Україні конкурс барменів-міксолог COINTREAU MIX MASTERS.

зображення
47 кращих барменів з усієї країни змагалися в мистецтві барменскої справи – у створенні коктейлів на основі легендарного апельсинового лікеру COINTREAU. Кожен учасник представив два авторських коктейлю: в номінаціях «COINTREAU Fizz» і «Twist on a vintage COINTREAU recipe».
зображення
зображення
У першій номінації бармени-міксолог створювали новий коктейль на основі COINTREAU, підкреслюючи витончений смак лікеру найрізноманітнішими компонентами. У всіх коктейлях використовувалися тільки натуральні складові: вода, свіжовичавлені соки, фрукти, овочі і навіть шампанське - які вдало розкривали і доповнювали вишуканий аромат COINTREAU.
зображення
зображення
У другій номінації - Twist on a vintage COINTREAU recipe - завдання було не менш складною. Майстрам пропонувалося поліпшити смак класичних коктейлів з  COINTREAU і привнести в них нотки сучасності.
зображення
зображення
За результатами відбіркового дня, у фінал пройшли 10 наймайстерніших барменів, які і продемонстрували свою майстерність широкій аудиторії зі сцени GOOD MUSIC BAR.
зображення
зображення
У фіналі члени журі враховували техніку приготування коктейлю, його смак, подачу і навіть краплі, що впали мимо склянки. Але, на відміну від інших конкурсів, в COINTREAU MIX MASTERS 2014 одним з найважливіших показників було вміння презентувати себе і свій коктейль, а також спілкування з залом під час приготування напою в строго відведений час.
зображення
зображення
зображення
А переможцем конкурсу на звання кращого бармена-міксолога COINTREAU MIX MASTERS став бармен Надир Кучкаров з Києва (True Burger).
зображення
Вітаємо Надіра з отриманням головного призу в COINTREAU MIX MASTERS 2014 і з нетерпінням чекаємо цей конкурс наступного року!
Вас може зацікавити:
  • Увіти через: