Уся новина
Кращий бармен України вирушає на міжнародний фінал World Draught Masters 2014
В останній день жовтня 14 кращих барменів країни змагалися за титул майстра розливу відповідно до легендарного ритуалу Stella Artois.
Переможцем чемпіонату став Віталій Ісаков з Харкова. Тепер Віталій буде представляти Україну на міжнародному фіналі World Draught Masters, який відбудеться в Англії в рамках Вімблдону.
Більше 18 років поспіль кращі бармени з 32-х країн світу доводять свою майстерність на найпрестижнішому світовому конкурсі барменів World Draught Masters, який проводить Stella Artois. Національний фінал чемпіонату WDM-2014 відбувся в Fairmont Grand Hotel і зібрав кращих професійних барменів з усієї України.
До складу журі конкурсу увійшли відомі столичні експерти і ресторатори: Сергій Гусовський (Napule, Shoti, «Пантагрюель»), Олександр Коcарь («Козирна Карта»), Яків Лівшиць (Aroma Espresso Bar), Сергій Дідковський (xxl.ua). Головою журі став ресторатор Дмитро Борисов (OXOTA NA OVETS, Crabs Burger, Gastrorock та ін.).
Stella Artois - легендарне бельгійське пиво з більш ніж 600-річною історією добре знане своїм вишуканим смаком. Але мало кому відомо, що для того, щоб насолодитися напоєм в повній мірі, повинен бути дотриманий унікальний ритуал наливу, відомий як «9 золотих правил». Саме мистецтво дотримання цих правил, які складаються з дев'яти послідовних кроків по розливу та подачі янтарного напою, і оцінювало журі конкурсу. Кожен крок - це певна дія з відповідною назвою: «Очищення», «Жертвопринесення», «Початок алхімії», «Пивна шапка», «Правило останньої краплі», «Відсікання», «Вердикт», «Ополіскування» і «Винагорода».
Цього року Віталій Ісаков показав найкращий рівень професіоналізму в дотриманні легендарної церемонії Stella Artois, друге місце в конкурсі отримав В’ячеслав Гавриш з Черкас, а третє – Денис Бузелюк з Ужгороду.
Так як бренд Stella Artois незмінно асоціюється з шедеврами кінематографу, фінальна церемонія була організована за мотивами відомої картини Веса Андерсона «Готель Гранд Будапешт».
Оцінити майстерність та мистецтво кращих українських барменів прийшли й відомі гості: Валерій Харчишин, Дмитро Ступка з нареченою Катею, Вікторія Мартинюк з чоловіком Тарасом, Еріка, Олег Кензов та інші відомі персони київського бомонду.
Інформаційна довідка:
Stella Artois - це легке пиво класу супер-преміум, яке продається в понад 80 країнах світу. Це пиво для любителів вишуканого і витонченого смаку, шановників історії та багатовікових традицій пивної культури. В Україні Stella Artois з'явилося в квітні 2001 року. Виробництво цього пива здійснюється в Чернігівському відділенні ПАТ «САН ІнБев Україна».
- Київ (1545)
- Вінниця (12)
- Дніпро (147)
- Донецьк (221)
- Житомир (8)
- Запоріжжя (8)
- Івано-Франківськ (34)
- Кременчук (12)
- Кривий Ріг (7)
- Кропивницький (5)
- Луцьк (3)
- Львів (241)
- Маріуполь (4)
- Миколаїв (33)
- Одеса (203)
- Полтава (12)
- Рівне (9)
- Суми (10)
- Тернопіль (9)
- Ужгород (5)
- Харків (308)
- Херсон (10)
- Хмельницький (2)
- Черкаси (17)
- Чернівці (13)
- Чернігів (12)
- Карпати (5)