У зв'язку з військовою агресією Мордора проти України інформація сайту тимчасово не оновлюється, просимо вибачення. Слава Україні!

Уся новина

02.11.2012 16:10

Архівна новина

Липський Особняк - учасник Шостого Фестивалю Гастрономічного Мистецтва (02.11 - 16.11)

31 жовтня в Липському Особняку у рамках Фестивалю відбулась дегустація страв авторства Мішеля Орта, провідного шеф-викладача центру СEPROC, і Олени Олександрович, шеф-кухаря ресторану.

Липський Особняк вже неодноразово приймає Фестиваль Гастрономічного Мистецтва, що проходить під егідою Коньячного Будинку Martell. У цьому році концепція Фестивалю полягає в філософії Pure Gourmet ("Чистої Гастрономії") і припускає використання місцевих продуктів. Серед них - білий гриб і дичину.

З 2 по 16 листопада широка публіка може оцінити спеціальне меню, яке складається з презентованих страв:

Теплі горіхові білі гриби в подачі c карпаччо з оленини
Печений пиріг з білими грибами. З пергаментними чіпсами зі свинячої грудинкою на зеленій основі
Тонкі скибочки дикої качки з рожевим перцем на поленті з морквяного пюре з апельсином
Тірамісу з коньяком Martell

"Липскiй Особняк" запрошує Вас здійснити чергові гастрономічні відкриття!

(044) 254 00 90

Кафе Ресторан Липський

Рубрика: Анонси подій 📆

Вас може зацікавити: