Літній додаток до меню ресторану IQ Bar.

І ось настло довгоочікувано літо! Прийшов час "підбадьорити" організм вітамінним салатом зі свіжих овочів, легким супом і, звичайно ж, дуже смачним десертом!
Шеф-кухар Павло Кошель презентує свої страви.

Легкі і поживні супи:
М'ясна окрошка (300) --- 45
Гаспаччо з моцарелою (280) --- 60
Гриль-бульйон з індичкою (280) --- 55
Курячий бульйон з міксом овочів (250) --- 45

Вітамінні салати і закуски:
Мікс салатів з овочевим соте й томатами (180) --- 60
Томати з моцарелою і соусом песто (160) --- 60
Маринований лосось з листям шпинату і устричним соусом (110) --- 70
Мікс салатів з морепродуктами і паростками сої (140) --- 90
Соте з овочів у соусі з солодкого перцю і горіхів (190) --- 55
Маки рол з сиром Буко і хіяші-вакаме (150) --- 55
Грецький салат зі сферами з оливкового фрешу (250) --- 80

Свіжі фруктово-ягідні десерти:
Фруктовий мікс з полуничним соусом і морозивом (225) --- 55
Полуничний сорбе з йогуртове-м'ятним соусом (60) --- 20
Малиновий сорбе з йогуртове-м'ятним соусом (60) --- 20
Фісташкове крем-брюле з йогуртом і малиною (170) --- 65
Мільфей з кремом муслін і свіжою ягодою (190) --- 55
Полуничний фреш (250) --- 90