Кулінарний майстер-клас "Французька Гастрономія" (15.10)

15 жовтня, в ресторані Sam's Steak House, Ви поринете в світ чарівної французької кухні. Олексій Міллер та Руслан Гарбуз - шеф-кухарі Світової Карти - розкажуть і покажуть всі тонкощі приготування тих страв, про які тільки й можна сказати: "C'est Magnifique!":

- Гарбузовий суп з беконом "Патірон"
- Жаб'ячі лапки в соусі з ананасів і каперсів

Цікаво: Жаб'ячі лапки є одним з найбільш відомих французьких делікатесів. Але - зверніть увагу! - подається тільки верхній стик задніх лапок, які мають одну кістку - така ж кістка присутній у курки або індички в крильцях.

Дізнайтеся більше на Кулінарному Майстер-Класі "Французька Гастрономія" - 15 жовтня, ресторан Sam's Steak House.

Посуд Rondell, обладнання AEG.

Кулінарні майстер-класи - спільний проект мережі ресторанів "Світова Карта" та журналу Домашний Очаг.

Кулінарний майстер-клас "Французька Гастрономія"
C'est Magnifique!
(044) 287 20 00